Allium schoenoprasum (Bieslook) 20cm

Allium schoenoprasum, ook wel bekend als bieslook, is een meerjarige plant die behoort tot de ui-familie. Het heeft smalle, grasachtige bladeren die een intense uiensmaak hebben en vaak als kruid worden gebruikt in gerechten. De plant produceert ook bloemen in de vorm van kleine, paarse bolvormige clusters die een decoratief element kunnen toevoegen aan de tuin. Bieslook gedijt goed in zonlicht en heeft een gematigde hoeveelheid water nodig. Het kan zowel in potten als in de grond worden gekweekt en is een veelvoorkomende aanvulling op kruidentuinen.