Wonder tree Malus domestica 'Santana' (Appel) 160cm

Appel voor allergie-patiënten

De enige appel die allergie-patiënten wél kunnen verdragen. Een stevige, sappige vrucht met een frisse smaak.

Wetenschappers van de Universiteit Wageningen hebben een appelras ontdekt, dat allergie-patiënten wel kunnen verdragen. Het gaat hierbij om het ras Santana. Onderzoek heeft uitgewezen dat mensen allergisch kunnen zijn voor een bepaald eiwit in een appel. Ze krijgen last van jeuk, tintelingen en zwellinge aan de lippen, tong en keel bij het eten van een appel.

De Santana-appel is oorspronkelijk gekweekt voor de biologische tuinbouw. De soort heeft weinig bestrijdingsmiddel nodig, omdat hij goed bestand is tegen appelziektes als schruft en boomkanker. De boom is dus voor de consument ook makkelijk te kweken. Santana lijkt op Elstar. De appel is geelgroen met een donkerrode blos. Het is een stevige, sappige vrucht met een frisse smaak.

De Santana is een goede handappel. De appel is direct na de pluk nogal zuur. Na enkele weken rijpen komt het aroma beter tot zijn recht. Bestuiving: zelfbestuivend, maar d.m.v. kruisbestuiving met o.a. Elstar of Pinova meer succes. Snoeien: in de winter of rond 1 juli. Zorg voor licht in de basis. Buig vruchtdragende takken horizontaal. Bemesting: in de herfst een rijke gift van een organische meststof. Bij rijke vruchtdracht in de zomer nog een keer. Voeg matig kalk toe voor zoetere vruchten. Hoog resistent tegen schurft en meeldauw. Plantdelen niet geschikt voor consumptie.

• Artikelnummer
  695656
• EAN code
  8717755069184
• EAN leverancier
  W1119
• Latijnse naam
  Malus domestica 'Santana'
• Kleur
  Rood
• Hoogte in cm
  160
• Bloeiperiode
  Mei
• Nederlandse naam
  Appel
• Familie
  Malus
• Zon / Schaduw
  Halfschaduw, Zon
• Potmaat
  24
• Potmaat in liters
  7.5
• geur-smaak
  sappig, fris
• hoogte volgroeid in cm
  300
• snoeitijd
  December, Maart
• Oogsttijd
  September
• Fruitsoort
  Appel
• Eetbaar
  Ja
• Plant- of boomtype
  Mini fruitboom
• Locatie
  E-T-009